2014年初一年级人教版生物下册知识要点

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*描述人体消化系统的组成

消化系统由消化道和消化腺组成。

1、消化道由上到下依次是：

(1)口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合

(2)咽和食道——食物的通道，没有消化作用。

(3)胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化

(4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)

(5)大肠——使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠)

(6)肛门

2、消化腺

(1)唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉 麦芽糖)

(2)胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质

(3)肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪

(4)胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪

(5)肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。

注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。

*概述食物的消化和营养物质的吸收过程

1、食物的消化

蛋白质：消化始于胃，最终被消化成氨基酸

糖类： 消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖

脂肪： 消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸

2、吸收

小肠是吸收营养物质的主要器官，决定这个功能的结构特点是：1)成人小肠一般有5-6米，是消化道中最长的一段;2)小肠内有许多皱襞，皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。

*设计一份合理的食谱

早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%。三餐应该按时。

要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”

*关注食品安全

食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮;

买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等;

发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;

*描述人体呼吸系统的组成(完成右图)

呼吸系统由呼吸道和肺组成。

呼吸道由上到下依次是：鼻 咽 喉 气管 支气管，是气体进出肺的通道。能清洁、温暖和湿润空气。

痰的形成：气管和支气管内表面有纤毛，能不停的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外。

肺是气体交换的场所，位于胸腔内，左肺两叶，右肺三叶，组成单位是肺泡。一分钟大约进行16次有节奏的呼吸。

*概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程

1、肺泡内的气体交换

由于肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞，当吸入的空气到达肺泡时，空气中的氧气透过

肺泡壁和毛细血管壁进入血液;同时，血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼气的过程排除体外。

2、血液与组织细胞的气体交换

血液中的氧气运送到组织细胞处，通过气体的扩散作用，氧气可以透过较薄的血管壁进入到组织细胞内，同时，细胞所产生的二氧化碳气体也通过扩散作用进入到血液中。进入细胞的氧气，最终在细胞内的线粒体中参与呼吸作用，分解有机物，为生命活动提供能量。

聪明出于勤奋，天才在于积累。我们要振作精神，下苦功学习。常梦网编辑以备借鉴。